Text
Teknik evaluasi Nilai Gizi Protein
1.Sumber Fungsi,Dan Kecukupan Konsumsi Protein
2.Pencernaan,Penyerapan,Dan Metabolisme Protein
3.Reaksi Protein Dengan Senyawa Alami Dalam Bahan Pangan
815-2010-G1 | 612.3 MUC t | My Library (Rak.8) | Tersedia |
815-2010-G2 | 612.3 MUC t | My Library (Rak.8) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain