Text

Pengantar Teknologi Pangan

---

- Pendahuluan
- Kandungan Dan Sifat-Sifat Bahan Pangan
- Faktor Penyebab Kerusakan Pangan

---

Ketersediaan

1232-2010-G1

641.3 WIN p

My Library (Rak 20)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 WIN p

Penerbit

Gramedia : .,

Deskripsi Fisik

vxi,89 hlm: ilus 21 Cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

641.3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet, Keempat

Subjek

Pengantar Teknologi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar