Text
Serba-Serbi Dunia Gizi & Pangan
Buku Serba-Serbi Dunia Gizi dan Pangan Buku ini mencoba memaparkan pengetahuan mengenai ilmu gizi dan ilmu teknologi pangan dengan cara yang sedikit berbeda, yaitu dalam bentuk flyer, di mana flyer tersebut merupakan karya dari penulis bersama dengan para mahasiswa. Ada beberapa topik yang dibahas, yaitu dunia gizi dan dunia pangan. Penyajian untuk tema dunia gizi secara full color dan di dalamnya berisi informasi mengenai definisi, jenis, kandungan gizi, manfaat, dan beberapa tips yang berguna untuk kesehatan. Pada bagian dunia pangan terdapat penjelasan mengenai berbagai jenis olahan pangan dari beberapa negara di belahan dunia yang terkenal dengan aneka kuliner khasnya, seperti Jepang, Turki, Itali, dan negara lainnya. Melalui buku dengan judul Serba Serbi Dunia Gizi dan Pangan, segala sesuatunya dicoba untuk disampaikan dengan cara efektif dan semenarik mungkin.
3416-2024-G1 | 613.2 NOV s | My Library (Gizi) | Tersedia |
3416-2024-G2 | 613.2 NOV s | My Library (Gizi) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain