Text

Paket Modul Dan Penuntun Praktik Ilmu Teknologi Pangan

---

- Penilaian Kualitas Makanan Secara Organoleptik
- Metode Pengolahan Dan Analisis Data Penilan Kualittas Makanan secara Organoleptik
- Pengolahan Dan Pengawetan Pangan Dengan Cara Fermentasi

---

Ketersediaan

1500-2009-G1

612.3 PUD p

My Library (Rak 9. E (a))

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 PUD p

Penerbit

Malang : ., 2004

Deskripsi Fisik

224 hlm: ilus 22 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

612.3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar