Text

Pengetahuan Dan Pengolahan Makanan

---

- Istilah-Istilah Umum Gastronomo
- Organisasi Dapur
- Brigade Dapur

---

Ketersediaan

1380-2009-G1

641.3 BAU p

My Library (Gizi)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 BAU p

Penerbit

: Vais., 1999

Deskripsi Fisik

197 hlm' ilus,21 Cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

641.3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet, 1

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar