Text

Ilmu Pangan

---

-Bahan Pangan Dan Masyarakat
-Mikroorganisme Yang Berhubungan Dengan Makanan
-Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kehidupan Dan Pertumbuhan Mikroorganisme

---

Ketersediaan

818-2009-G1	614.3 BUC i	My Library (Rak 20)	Tersedia
818-2009-G2	614.3 BUC i	My Library (Rak 20)	Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

Makananrn

No. Panggil

614.3 BUC i

Penerbit

Hoboken, NJ : UI-PRESS., 1987

Deskripsi Fisik

xviii, 365 hlm, : ilus,: 24 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-8034-09-0

Klasifikasi

614.3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet, 1 dan 2

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar