Image of Edukasi Tentang Indeks Glikemik Pangan : terhadap kadar glukosa darah pasien diabetes melitus

Text

Edukasi Tentang Indeks Glikemik Pangan : terhadap kadar glukosa darah pasien diabetes melitus

Monograf Edukasi Tentang Indeks Glikemik Pangan Terhadap Kadar Glukosa Darah Pasien Diabetes Mellitus International Diabetes Federation (IDF) menyebutkan bahwa prevalensi Diabetes Mellitus di dunia adalah 1,9% dan telah menjadikan Diabetes Mellitus urutan ke tujuh sebagai penyebab kematian di dunia sedangkan pada tahun 2013 angka kejadian Diabetes Mellitus di dunia adalah sebanyak 382 juta jiwa di mana proporsi kejadian Diabetes Mellitus tipe 2 adalah 95% dari populasi di dunia (WHO, 2016). Indonesia menempati peringkat ketujuh dunia dengan penderita Diabetes Mellitus sebanyak 10 juta jiwa (Diabetes Atlas, 2015). Data hasil Riset Kesehatan Dasar prevalensi Diabetes Mellitus berdasarkan pemeriksaan darah pada penduduk umur ≥ 15 tahun pada tahun 2018 mengalami peningkatan yaitu sebesar 8,5% dibandingkan pada tahun 2013 yaitu 6,9% (Riskesdas, 2018). Indeks glikemik pangan adalah tingkatan pangan menurut efeknya (immediate effect) terhadap kadar gula darah. Indeks glikemik merupakan cara ilmiah untuk menentukan makanan bagi penderita diabetes, orang yang sedang berusaha menurunkan berat tubuh dan olahragawan. Peran kunci indeks glikemik dalam penatalaksanaan makanan pada penderita diabetes adalah memberikan cara mudah untuk memilih makanan yang tidak menaikkan kadar gula darah secara drastis. Dengan diketahuinya indeks glikemik panga tunggal, campuran dan pangan olahan maka penderita Diabetes secara mandiri dengan mudah dapat memilih makanan yang tidak cepat menaikkan kadar gula darah (makanan dengan indeks glikemik rendah) (Baynest, 2015). Buku ini terdiri dari beberapa pembahasan, diantaranya:

Ketersediaan
3404-2024-G1664 ELI eMy Library (Gizi)Sedang Dipinjam (Jatuh tempo pada2025-07-11)
3404-2024-G2664 ELI eMy Library (Gizi)Sedang Dipinjam (Jatuh tempo pada2025-07-11)
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664 ELI e
Penerbit
Yogyakarta : Deepublish.,
Deskripsi Fisik
viii, 60 hlm; 15,5x23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-623-02-6375-0
Klasifikasi
664/ELI/e
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cet. 1
Subjek
Indeks Glikemik Pangan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar